चंडीगढ़, सीजन 13 की सफल यात्रा को आगे बढ़ाते हुए Kitchen Champion Season 14 का शुभारंभ आज Hotel AR Plaza में बड़े उत्साह और सहभागिता के साथ हुआ। इस आयोजन में लगभग 80 अतिथियों और फूड प्रेमियों ने भाग लिया, जबकि 22 प्रतिभाशाली प्रतिभागियों ने कुकरी प्रतियोगिता में अपनी पाक कला का प्रदर्शन किया।
मदर्स डे के विशेष अवसर पर आयोजित इस प्रतियोगिता में सभी होम शेफ्स ने मेन कोर्स, डेज़र्ट्स और स्नैक्स श्रेणियों में हेल्दी और इनोवेटिव व्यंजन तैयार किए। कार्यक्रम का मुख्य उद्देश्य स्वस्थ खानपान को बढ़ावा देना रहा। आयोजन का संदेश था:
“पोषण को अपनाना है,
भारत को स्वस्थ बनाना है।”
प्रतियोगिता के विजेता इस प्रकार रहे:
प्रथम पुरस्कार: Sonal Bansal को उनके हेल्दी एवं पौष्टिक “Canvass” डिश के लिए।
द्वितीय पुरस्कार: Ruchi Gupta को “Royal Marwari Thali” के लिए।
द्वितीय पुरस्कार: Meenu को “Healthy Fusion” डिश के लिए।
तृतीय पुरस्कार: Shashi Khuthiyala एवं Manju Kakkar को पारंपरिक “Himachali Madra” तैयार करने के लिए।
सांत्वना पुरस्कार Nisha Kashyap, Avtar Kaur तथा J S Dolly को प्रदान किए गए। J S Dolly को “Nadda Sahib Guru ka Langar” प्रस्तुति के लिए विशेष रूप से सम्मानित किया गया। सभी प्रतिभागियों को उनके प्रयासों और सहभागिता के लिए मेडल एवं प्रमाण पत्र देकर सम्मानित किया गया।
प्रतियोगिता की सभी प्रविष्टियों का मूल्यांकन प्रसिद्ध कुकरी एक्सपर्ट Sarita Khurana द्वारा किया गया, जो “Rich and Nutrition Khaana Khazana” से जुड़ी हैं।
कार्यक्रम के दौरान अतिथियों और प्रतिभागियों के लिए स्नैक्स एवं हाई-टी की भी व्यवस्था की गई।
इस कार्यक्रम का आयोजन Sarita Khurana द्वारा Rekha Garg तथा Rajinder Kashyap के सहयोग से किया गया। इस अवसर पर Rekha Garg ने कहा कि यह मदर्स डे आयोजन उन महिलाओं को समर्पित है जो पूरे परिवार के स्वास्थ्य और स्वाद का निस्वार्थ भाव से ध्यान रखती हैं।
कार्यक्रम का समापन धन्यवाद प्रस्ताव के साथ हुआ, जिसमें सभी प्रतिभागियों और उपस्थित सदस्यों की उत्साहपूर्ण भागीदारी, रचनात्मकता और पाक कला की सराहना की गई।
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